В возрасте полугода у ребенка начинается переходный период, предвещающий взрослый режим питания, когда меню состоит из завтрака, обеда и ужина. В этот период крохе необходимо вводить прикорм, начиная с фруктовых или овощных пюре, безмолочных каш. Новое блюдо стоит предлагать небольшими порциями – 0,25-0,5 чайной ложки. Далее его объем можно увеличивать до объема полноценного обеда или завтрака, то есть до 150 грамм. После чего прикормом можно заменить и другие приемы пищи. Прикорм давать лучше до прикладывания к груди, пока малыш голоден.
Режим питания ребенка в 6 месяцев может выглядеть следующим образом:
- 6:00 первое кормление: грудное молоко;
- 10:00 второе кормление: фруктовое пюре, в качестве докорма грудное молоко;
- 14:00 третье кормление: каша или овощное пюре;
- 18:00 четвертое кормление: грудное молоко и фруктовое пюре (до 30 грамм);
- 22:00 пятое кормление: грудное молоко.
Время кормления для каждого малыша может быть индивидуальным. Однако стоит учесть, что между приемами пищи следует делать промежуток в 3,5-4 часа, для того чтобы кроха постепенно привыкал к взрослому режиму питания.
Режим питания ребенка 6 месяцев, находящегося на искусственном вскармливании
Малышам на искусственном вскармливании вводят прикорм намного раньше – с 4 или 5 месяцев, в зависимости по рекомендаций педиатра, так как питательных веществ, которые необходимы для полноценного функционирования организма, в смеси становиться недостаточно. К шести месяцам обычно ребенок уже знаком с разнообразными фруктовыми и овощными пюре, безмолочными и , сливочным и растительным маслом, желтком, соками, творогом и печеньем.
Режим питания 6- на искусственном вскармливании:
- 6:00 первое кормление: адаптированная смесь (молочная или кисломолочная) или кефир;
- 10:00 втрое кормление: молочная каша со сливочным маслом, фруктовое пюре;
- 14:00 третье кормление: суп из овощей на мясном или овощном бульоне, овощное пюре с растительным маслом, ½ желтка, фруктовый сок;
- 18:00 четвертое кормление: молочная смесь или кефир, творог, печенье, фруктовый сок;
- 22:00 пятое кормление: молочная смесь или кефир.
Постепенно молочные продукты в рационе малыша, находящегося на искусственном вскармливании, вытесняются фруктовыми, мясными и овощными блюдами. Кормление детей-искусственников необходимо производить с интервалами между приемами пищи в четыре часа. Между основными приемами пищи не стоит давать никаких перекусов, что позволит ребенку сохранить аппетит.
В этой статье:
Интенсивное физическое и эмоциональное развитие малыша к окончанию первого полугодия требует большего количества витаминов, белков, углеводов, микроэлементов, чем может дать грудное молоко или смесь. Приходит время знакомить кроху с новыми вкусами и продуктами. Прикорм ребенка 6 месяцев – шаг во взрослую жизнь, требующий внимательного и ответственного подхода. Как правильно вводить прикорм с 6 месяцев грудному ребенку? Главный принцип в этом деле - терпение и осторожность.
Основные правила введения
Чтобы новая еда в рационе пошла малышу только на пользу, необходимо знать, как правильно вводить прикорм грудничкам в 6 месяцев. Рекомендации педиатров по этому вопросу достаточно простые, но от соблюдения этих советов зависит здоровье ребенка.
Главное правило - прикорм 6-месячного ребенка можно начинать только при условии, что он совершенно здоров. Любое, даже незначительное недомогание крохи, подготовка его к вакцинации, несколько дней после нее, кишечные болезни и период восстановления являются абсолютным противопоказанием для этого.
Дети могут не понимать вкуса нового блюда. Поэтому прикорм нужно предлагают только когда малыш голоден. Дают его перед или , начиная с малого количества (1 чайной ложки), доводя за несколько недель объем еды до возрастной нормы.
При этом нужно внимательно наблюдать за реакцией крохи на новый компонент питания. Повышенное внимание уделяется кожным реакциям и стулу малыша. Если эти показатели в норме, то по завершении адаптации грудничка к первому прикорму можно ввести следующий продукт.
Последовательность, внимательность и отсутствие поспешности – второе правило успеха прикорма в шесть месяцев.
Прикорм ребенка – грудничка и искусственника – в 6 месяцев может отличаться. Малыш, который привык к смеси, легче адаптируется к новой еде. Поэтому введение в рацион грудному ребенку «взрослой» еды требует особого внимания и консультации педиатра, который определит, как правильно вводить прикорм в каждом случае.
Для прикорма подойдут продукты, изготовленные промышленным способом специально для детского питания. Но при желании мама может приготовить еду самостоятельно. При этом основное требование – чистота посуды, кухонных принадлежностей и рук. Для кормления малыша годится только свежеприготовленная еда. Любое, даже непродолжительное ее хранение приводит к утере продуктом полезных качеств и увеличивает вероятность пищевого отравления.
Одно и то же блюдо не нужно давать ребенку несколько раз в день. Меню должно быть разнообразным и сбалансированным. Новый продукт можно вводить в рацион только после того, как пройдет полная адаптация к предыдущему. Как правило, этот период составляет срок от нескольких недель до месяца.
При введении новых продуктов нужно следить за стулом и состоянием кожных покровов. Если они остаются в норме, то порцию постепенно увеличивают.
Каким должен быть прикорм в 6 месяцев?
Для большинства грудничков и некоторых малышей, питающихся смесью, прикорм начинают вводить с 6 месяцев. Основным продуктом в этом возрасте по-прежнему остается грудное молоко либо адаптированная смесь. Новая еда добавляется в меню аккуратно и постепенно заменяет кормление привычным молоком.
Последовательность продуктов в прикорме грудничка с 6 месяцев имеет важное значение. Если первым ввести , кроха может позже отказаться есть несладкое или безмолочную . Поэтому введение прикорма с 6 месяцев при грудном вскармливании так же, как и при искусственном, лучше всего начинать с каш либо овощей.
Каким будет первое «взрослое» блюдо, решает педиатр, который постоянно наблюдает за развитием ребенка и руководствуется его индивидуальными особенностями и потребностями. Например, если грудничок имеет склонность к , то врач порекомендует овощное пюре. Если же главная проблема малыша – недостаток , срыгивание, то первым прикормом для него должна стать каша.
Овощи
Овощное пюре - оптимальный вариант продукта, с которого может начинаться введение прикорма для 6-месячного ребенка. Овощи будут уместны в детском меню, особенно при проблемах крохи с пищеварением. Пюре в 6 месяцев при грудном вскармливании должно иметь в своем составе только один овощ. Во-первых, пищеварительной системе крохи будет легче справиться с нагрузкой. Во-вторых, если возникнет , то маме легко будет понять, какой из продуктов ее спровоцировал.
Сначала рацион обогащают овощами, имеющими зеленую или белую окраску. После того как ребенок привыкнет к ним, можно вводить овощи оранжевого цвета (морковь и тыкву). Позже всего малышу предлагают картофель, потому что он тяжело усваивается.
На первых порах предпочтительнее будет пюре из банок. Но если мама уверена в качестве овощей, их экологической чистоте, можно самой делать пюре для малыша. Овощи готовят на пару или тушат в малом количестве воды, после чего пюрируют блендером.
Мясо
Это тяжелый продукт, поэтому в 6 месяцев его добавляют в рацион ребенка исключительно по рекомендации врача. Как правило, такая необходимость обусловлена наличием у малыша анемии. В первую очередь предлагают индейку, кролика, курицу. Можно пробовать ягнятину, нежирную свинину, конину.
Сначала предлагают только один вид мяса на протяжении 5 дней по половине чайной ложки. Мясо измельчают, добавляют в пюре или кашу. Постепенно порцию увеличивают. Через несколько месяцев можно предлагать малышу блюда из рубленного мяса – фрикадельки и котлетки, мясное суфле на пару. Мясные бульоны ребенку до 12 месяцев не предлагают. Они создают повышенную нагрузку на его неокрепшую пищеварительную систему.
Каши
Их вводят первым продуктом прикорма при грудном вскармливании, если малыш плохо набирает вес. Можно добавить их в детское меню вторыми после овощей. Порядок введения каши аналогичен правилам прикорма овощным пюре. Сначала предлагают несколько ложечек, постепенно увеличивая количество до возрастной нормы.
Можно варить их из крупы либо покупать специальную кашу в коробках. В первую очередь в рацион грудничка включают каши, состоящие из одного вида злаков. Это может быть , и каши. Поскольку они не содержат глютен, аллергические реакции на них не возникают.
Современные правила прикорма не разрешают вводить в детское питание до года . Такая настороженность к этому продукту объясняется высоким содержанием в составе глютена, который из-за незрелости пищеварительной системы грудничка может способствовать развитию аллергических реакций. По этой же причине овсяная и каша из нескольких злаков может быть предложена малышу ближе к 12 месяцам.
Первые кашки готовят на воде, не добавляя сахара и соли. Если кроха отказывается от безмолочной каши, то правила прикорма в 6 месяцев при грудном вскармливании разрешают добавлять в готовый продукт немного материнского молока. Для искусственника можно разводить каши привычной ему адаптированной молочной смесью.
Яйца
Несколько десятилетий назад отечественные педиатры рекомендовали вводить в рацион грудничка желток куриного яйца. Сегодня начало прикорма этим продуктом рекомендуется отодвинуть до 7-8 месяцев. Куриный желток можно заменить перепелиным, который считается менее аллергенным продуктом. Первая порция желтка, сваренного вкрутую, составляет четвертинку. Его можно развести смесью или грудным молоком, добавить в овощное пюре или кашу.
Творог
Его можно давать ребенку после полугода. Но следует учесть, что хотя творог и полезен, он тяжело усваивается и создает повышенную нагрузку на почки. Поэтому многие педиатры рекомендуют знакомить малыша с ним позже.
Если врач рекомендует обогатить рацион крохи творожком, то первое знакомство начинают с половины чайной ложки. Если продукт хорошо усваивается ребенком, порцию постепенно увеличивают, доводя ее до 50 гр к году. Его дают малышу не чаще нескольких раз в неделю, не превышая рекомендуемых дозировок.
Раньше мамы готовили творожок самостоятельно либо приобретали его на молочной кухне. Сегодня можно купить готовый продукт понравившегося производителя. Если берется творожок в баночках, лучше выбирать продукт известного производителя, имеющего хорошую репутацию. Покупать творог можно только в тех местах, в которых соблюдаются сроки и условия его хранения.
Если творожок не вызвал аллергической реакции, то через месяц можно смешивать его с фруктовым пюре.
Меню
Рацион шестимесячного карапуза, питающегося адаптированной смесью, и рацион грудничка этого возраста имеют отличия.
При грудном вскармливании
Малыш, который питается исключительно маминым молоком и нормально развивается, не требует никаких новых продуктов до полугода. До этого возраста ему не нужно давать ни соков, ни фруктов, ни желтка, как это было принято раньше. Особенно это касается деток, склонных к аллергии.
Прежде чем вводить в меню ребенка новую еду, нужно обратиться к педиатру за рекомендациями, как правильно начать прикорм в 6 месяцев на грудном вскармливании. Врач поможет правильно выбрать первый продукт, наиболее подходящий крохе. Это может быть пюре из овощей либо фруктов, каша или сок.
Если знакомство малыша с первыми продуктами началось в полгода, то к окончанию шестого месяца меню грудничка может быть таким:
- Рекомендованное число кормлений в сутки – 5.
- В первое утреннее кормление, примерно в 6 утра, дают грудное молоко.
- Во второе утреннее кормление, примерно в 10 утра, в дополнение к грудному молоку можно дать 30 гр пюре из фруктов.
- В следующее дневное кормление в этом возрасте можно в полном объеме заменить молоко на овощное пюре (150 гр) с добавлением растительного масла и 60 мл фруктового сока.
- В вечернее кормление грудное молоко дополняют 30 гр фруктового пюре.
- На ночь крохе дают грудное молоко.
Это примерный рацион ребенка, который начал получать прикорм в 6 месяцев.
Если же прикорм был введен на месяц раньше, то суточное меню крохи будет отличаться. Первое утреннее кормление включает только грудное молоко. Второе кормление состоит из порции каши с добавлением сливочного масла и фруктового пюре. В третье кормление дают овощное пюре с растительным маслом и желтком. Можно предложить фруктовый сок. Вечером малышу можно дать молоко и немного творожка или только молоко. В последнее кормление перед ночным сном ребенку предлагают грудь.
При необходимости, например, когда ребенок не съедает рекомендованное количество «взрослой» пищи, его обязательно нужно допаивать грудным молоком. В шестимесячном возрасте оно по-прежнему остается основной едой грудничка. Прикорм не является жизненной необходимостью. Можно сказать, что на этом этапе главная цель его введения – ознакомление с новыми вкусами, выработка у ребенка определенных навыков.
Если малыш не переносит белок коровьего молока, то его дневной рацион нужно корректировать, учитывая индивидуальные особенности. Первое кормление, как и в предыдущих вариантах, состоит из грудного молока. Позже, примерно к 10 утра, можно покормить ребенка безмолочной кашей с растительным маслом и фруктовым пюре.
В обед предлагают пюре из овощей с мясом и пюре из фруктов. В следующее кормление можно приготовить блюдо, состоящее их овощей и крупы, например, кабачок с рисом или гречкой. Перед сном ребенку предлагают грудное молоко. Каждое кормление грудничка должно заканчиваться допаиванием грудным молоком.
При искусственном вскармливании
Питание шестимесячного малыша-искусственника будет отличаться от рациона ребенка на грудном вскармливании. Прикорм для него вводится примерно на месяц раньше, чтобы компенсировать недостаток питательных веществ, возникающий в отсутствие грудного молока.
Особенно остро эта проблема стоит у детей, страдающих аллергией на белок молока. Таким малышам по рекомендации педиатра можно мясо с 5 месяцев. Если мама готовит мясо сама, то для деток-аллергиков нужно его вываривать дважды. Им не нужно давать телятину и говядину. По составу белок в составе этих продуктов похож на молочный и может вызывать аллергию. Поэтому предпочтение отдают нежирной свинине, кролику, индейке и курице.
Полугодовалого малыша, который питается адаптированной смесью, рекомендуется кормить 5 раз в сутки. Первое кормление ребенка, прикорм которого начали в 4,5-5 месяцев, включает 200 мл адаптированной молочной, кисломолочной или специальной гиппоаллергенной смеси. Примерно к 10 утра малыша можно покормить кашей – однокомпонентной и безмолочной, либо с добавлением привычной молочной смеси (150 г) и 4 г сливочного масла. Кашу дополняет пюре из фруктов. Обед может состоять из пюре из овощей и яичного желтка. Малышу можно предложить фруктовый сок. В полдник будет уместен творожок с печеньем. Дополнит его привычная смесь. Перед сном малыш получает смесь.
Питание малыша в 6 месяцев, в зависимости от особенностей его развития, состояния здоровья и рекомендаций педиатра, может включать фруктовые соки, сырые, отварные и печеные фрукты, овощи, каши, творог, яичный желток, растительное масло (кукурузное, оливковое или подсолнечное) и сливочное.
Когда какое-то блюдо не пришлось по вкусу малышу, маме не стоит отчаиваться. Можно попробовать предложить его позже, после некоторого перерыва. Если поначалу у крохи нет желания пробовать новую еду, не нужно проявлять неудовольствие, а тем более ругать его. Ребенка нельзя заставлять есть, если отсутствует аппетит. Если ребенок не подружился с прикормом в полгода, никакого вреда его здоровью это не принесет. Гораздо важнее сохранить хорошее настроение. Залог удачного введения прикорма и отличного аппетита малыша впоследствии – терпение и последовательность действий мамы, спокойствие и любовь.
Полезное видео о введении прикорма
Шестимесячный ребенок уже совсем не похож на новорожденного младенца. За свои первые полгода жизни он более чем в 2 раза прибавил в весе, научился переворачиваться, ползать и, может быть, даже сидеть. Его досуг становится более разнообразным, он активно интересуется окружающим его пространством, приобретает новые навыки, выражает свои эмоции. Для нормального развития малышу важен правильно организованный и комфортный режим дня. Ребенку в 6 месяцев необходим полноценный сон, правильное питание, гигиенические процедуры и прогулки, а также развивающие игры, зарядка, массаж.
Содержание:
Особенности питания ребенка в 6 месяцев
Для малыша в 6 месяцев основным продуктом питания остается грудное молоко, которое он может получать по требованию или по расписанию. Однако его питательная ценность уже не способна в полной мере удовлетворить потребности ребенка, поэтому в рацион грудничков начинает вводиться прикорм. Для искусственников прикорм по согласованию с наблюдающим педиатром начинают на 1–2 месяца раньше. Для детей, питающихся материнским молоком по графику, а также находящихся на смешанном или полностью искусственном вскармливании, рекомендуется 5–6 кормлений в сутки с интервалом 4 ч. Если же малыш получает молоко матери по требованию, то количество кормлений может быть больше.
В зависимости от реакции ребенка на новую пищу и темпов набора веса к концу шестого месяца прикормом можно полностью заменить одно кормление грудью . К продуктам, рекомендуемым для прикорма, относятся фрукты и овощи (яблоки, брокколи, кабачок, цветная капуста) в виде соков или пюре, каши, специальный детский кефир, йогурт или творожок. Их выбор осуществляется под контролем врача с учетом особенностей малыша.
При введении прикорма нужно придерживаться следующих правил:
- Каждый продукт впервые дают, начиная с ½ ч. л., постепенно увеличивая количество в последующие дни при условии нормальной реакции на него детского организма.
- Давать абсолютно новую пищу необходимо в первой половине дня, чтобы иметь возможность отследить реакцию в течение суток.
- Блюда должны предлагаться ребенку в хорошо измельченном полужидком состоянии, так как он еще совсем не знаком с едой твердой консистенции.
При появлении высыпаний на коже и других аллергических реакций, нарушении работы ЖКТ введение продукта, спровоцировавшего такую реакцию, следует отложить на несколько недель.
Режим сна и бодрствования полугодовалого ребенка
Суммарное время бодрствования новорожденного малыша, как правило, составляет не более ¼ части суток. По мере его роста и развития оно постепенно увеличивается, и к 6 месяцам может составлять уже 8–9 часов.
Продолжительность ночного сна у полугодовалого ребенка составляет около 10 часов. В это время многие малыши просыпаются один или два раза, чтобы покушать. В особенности это касается тех, кто на грудном вскармливании. Дети, находящиеся на искусственном или смешанном питании, на ночь в основном едят кашу или творог, что надолго обеспечивает чувство сытости. Они могут проспать без перерыва около 9 часов и более.
Дневной сон становится менее продолжительным и частым. В зависимости от своего темперамента, физической активности, состояния нервной системы и других индивидуальных особенностей дети этого возраста спят 2 или 3 раза по 1.5–2 часа.
Совет: Укладывать спать ребенка необходимо примерно в одно и то же время (плюс-минус 30 минут) ежедневно, выполняя перед сном определенный порядок действий, что позволит родителям избежать многих проблем при засыпании малыша.
Режим сна и бодрствования ребенка периодически меняется. Например, если раньше он спал днем трижды, то теперь ему может быть достаточно двух раз. Признаками готовности перехода к двухразовому дневному сну является уменьшение продолжительности третьего сна до 40 минут, нежелание ложиться спать, способность бодрствовать 3 часа без переутомления и капризов.
Укладывать ребенка спать нужно при первых признаках усталости. Если это не сделать вовремя, то все закончится капризами, перевозбуждением, ему будет труднее успокоиться и заснуть впоследствии.
Занятия в период бодрствования
Периоды бодрствования малыша в 6 месяцев становятся более длительными, и это время он хочет проводить активно. На помощь придут прогулки на свежем воздухе, различные игрушки, гимнастика, массаж.
Практически всем деткам нравится играть, сидя в стульчике для кормления, в манеже или на развивающем коврике. За этим занятием на глазах у мамы они способны провести довольно много времени. Игрушки, которые можно предложить малышу, должны быть безопасными, предназначенными для его возраста, способствующими развитию у ребенка мелкой моторики и других навыков. Особенно охотно дети играют с яркими игрушками, выполненными из разных материалов. Это могут быть резиновые мячики, деревянные, тканевые и пластмассовые кубики, пирамидки, сортеры, музыкальные игрушки и другие.
Во время прогулки полезно обращать внимание малыша на окружающий его мир, показывать ему кошек, собачек, птичек, давать потрогать листики, понюхать цветочки. В летнее время года, когда на улице долго светло, гулять нужно дважды в день по 2–2.5 часа. Зимой и осенью, если позволяет погода, рекомендуется выходить на улицу хотя бы один раз и чаще проветривать квартиру.
Большое внимание родители должны уделять и физическому развитию ребенка. Многие полугодовалые дети умеют переворачиваться, ползать, некоторые даже сидеть. Чтобы закрепить эти достижения, нужно делать с малышом несложную зарядку и расслабляющий массаж. Они будут способствовать развитию и укреплению его мышц, улучшению координации движений. Перед тем как приступать к таким занятиям, необходимо проконсультироваться с педиатром, чтобы подобрать наиболее подходящий комплекс. Лучше, если предварительно правильность выполнения упражнений родителям продемонстрирует профессиональный детский массажист.
Игры, способные взволновать малыша, привести его в возбужденное состояние, стоит проводить не позднее, чем за 1,5 часа до сна, не важно, дневного, вечернего или ночного. Перевозбуждение от игры или других действий может помешать малышу спокойно заснуть.
Примерный режим дня
Распорядок дня каждого ребенка формируется индивидуально с учетом его особенностей и особенностей жизни семьи, в которой он родился. Главное, чтобы он был комфортным для малыша и обеспечивал все его потребности.
Примерный режим дня ребенка в 6 месяцев с тремя дневными снами:
07:00 – подъем, гигиенические процедуры
07:10 – кормление
07:00 – 09:00 – зарядка, игры
09:00 – 11:00 – дневной сон
11:00 – кормление (прикорм)
11:00 – 13:00 – пребывание на воздухе
13:00 – 15:00 – дневной сон
15:00 – кормление
15:00 – 17:00 – пребывание на воздухе
17:00 – 19:00 – дневной сон
19:00 – кормление
19:00 – 20:30 – игры, общение с родителями
20:30 – водные процедуры
21:00 – ночной сон
23:00 – кормление
Если ребенок спит днем только два раза, то первый сон должен быть в промежутке с 10:00 до 12:30, а второй – с 16:00 до 18:30. Ночной сон при этом может становиться длиннее за счет более раннего укладывания или более позднего утреннего подъема.
Важно: Соблюдение определенного режима имеет большое значение для маленького ребенка. Это обеспечит ему успешное развитие, хорошее настроение и самочувствие, нормальный аппетит, быстрое засыпание и спокойное пробуждение.
Видео: Врач-педиатр об особенностях развития ребенка в возрасте 6 месяцев
ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 6-7 МЕСЯЦЕВ
Прикорм ребенка на шестом месяце
С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.
Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.
Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.
В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.
Ребенок пробует мясо.
Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.
Мясные консервы.
Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.
Приготовление мясного бульона.
Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.
Приготовление пюре из мяса.
Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.
Приготовление суфле из курицы.
Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.
Примерное меню ребенка в семь месяцев.
Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.
За сутки полугодовалому ребенку можно давать пищи объемом не больше 1 литра. Режим кормления ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании – 5 раз примерно каждые 4 часа с перерывом на сон ночью до 8 часов. Питание ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании будет включать смеси, заменяющие грудное молоко, и прикормы, которые вводятся в этом возрасте.
Чем кормить ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании?
Если ребенок находится на , то для добавления в рацион недостающих витаминов и микроэлементов, прикормы можно вводить на 2 недели быстрее, чем при грудном кормлении. Ведь даже при кормлении смесями, хорошо сбалансированными по калорийности, витаминам и микроэлементам, полного соответствия грудному вскармливанию нет, и бывает снижение иммунитета. Потому в меню 6-месячного ребенка на смешанном вскармливании должны вовремя вводиться свежие соки и фруктовое пюре, а первым прикормом обычно становится овощное пюре, куда уже с 5,5 месяцев начинают добавлять желток и творог.
К 6 месяцам вводят уже второй прикорм, и необходимо знать, что можно кушать ребенку в 6 месяцев на искусственном вскармливании. К этому сроку была уже введена 10% каша (150 мл), кроме прикормов должен быть введен фруктовый сок (по формуле - 10n, при этом считается, что n- число месяцев ребенка, считая от 4 месяцев, то есть уже 60 мл сока) и такое же количество фруктового пюре.
Если первым прикормом вводилось овощное пюре (до 170 мл), то вторым прикормом вводят кашу. А к овощному пюре могут добавлять 10-20 г творога, и сначала половину, а потом и целый желток (при отсутствии аллергии).
Меню для 6 месячного ребенка на искусственном вскармливании по часам
Ребенок в 6 месяцев должен иметь 5 приемов пищи примерно через каждые 4 часа с 8-9 часовым перерывом на ночной сон. Утреннее и вечернее кормление – это смеси. Для искусственного вскармливания рекомендуют сбалансированные смеси по калорийности, питательным веществам, обогащенные витаминами и микроэлементами, гипоаллергенные.
Конечно, если стоит вопрос, чем еще можно кормить ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании, то не стоит забывать про цельное коровье молоко, но при этом возрастает риск гипотрофии из-за более низкой калорийности. Примерное меню ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании:
- примерно в 6.00 утра – молочная смесь 200 мл;
- 10. 00 утра – 10% каша домашнего приготовления или готовая каша 150 мл, сок (из свежих фруктов) 60 мл;
- 14.00 - перетертое пюре из овощей 170 мл, яичный желток;
- 18.00 – творог 20-30 г, фруктовое пюре 60 мл, докорм молочной смесью 110-120 мл;
- 22.00 – последнее кормление, молочная смесь 200 мл.
При желании прикормы можно делать третьим и четвертым кормлением. В рацион ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании должны входить различные каши (гречневая, рисовая, овсяная), но реже всех можно варить , которая способствует развитию рахита и лишнему весу у ребенка.
Кашу можно варить самостоятельно или делать из специальной готовой каши, разведенной молоком по рецепту на упаковке. 
Также в меню ребенка в 6 месяцев на смешанном вскармливании вводят различные овощи: картофель, морковь, свекла, кабачок, капуста в отварном виде, перетертые с добавлением растертого вареного яичного желтка. Продукты для овощного пюре должны быть свежими и не вызывать у ребенка аллергических реакций.
Те же требования и к фруктам, из которых готовят свежие соки и пюре, также можно использовать специальные приготовленные для детей этого возраста. Из фруктов используют только те, которые не вызывают диатеза. Чаще всего выбирают яблоки, груши, сливы, абрикосы или персики.